kindaj

Szukaj
Close this search box.
Odszukaj RABATY DO -50% w poszczególnych kategoriach: -by, bonbon lulu oraz one classic.

3 pomysły na prosty obiad dla dzieci rozszerzających dietę

Co na obiad dla dzieci? 

To pytanie stawia sobie przed sobą pewnie codziennie każdy rodzic. A co wybrać gdy zaczynamy rozszerzać dietę, poznaliśmy pierwsze smaki i chcemy aby było różnorodnie i zdrowo? Przed Tobą znajdują się 3 przepisy na prosty obiad dla dzieci rozszerzających dietę do przygotowania w robocie kindaj cookby.
Zostały one stworzone we współpracy z dietetykiem Marleną Goncerz. Dzięki temu masz pewność, że przepisy są bogate w składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju Twojego dziecka. Marlena prywatnie jest Mamą dwójki uroczych dzieci i właścicielką konta instagramowego @mama.dietetyk. Koniecznie zajrzyj!

Pamiętaj, że więcej przepisów do robota gotującego kindaj cookby znajdziesz w naszych eBookach. Odwiedź nasz sklep.

Kiedy rozszerzać dietę i co wybrać?

Po ukończeniu 6 miesiąca życia zapotrzebowanie dziecka na składniki odżywcze zwiększa się, dlatego dietę należy wzbogacić w produkty, które dostarczą dziecku odpowiednie ilości energii, białka, tłuszczu, węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych. W drugim półroczu dziecka stanowczo wzrasta zapotrzebowanie na żelazo i wynosi, aż 11 mg. Z tego względu istotne jest stopniowe wprowadzanie produktów bogatych w żelazo hemowe – a więc produkty mięsne tj. drób (kurczak, indyk, królik) oraz cielęcina. Ryby oraz mięso należy zacząć wprowadzać do diety dziecka już po kilku dniach rozszerzania diety.
Komponując posiłki (także obiad dla dzieci) najlepiej wybierać warzywa i owoce sezonowe, gdyż charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą. Jeżeli nie mamy pod ręka świeżych warzyw, bardzo dobrym wyborem będzie sięgnięcie po „mrożonki” (zachowują niemalże wszystkie składniki odżywcze). Wszystkie warzywa i owoce zawierają w większym lub mniejszym stopniu – błonnik pokarmowy, który zapobiega zaparciom, zapewnia sytość po posiłku oraz reguluje pracę jelit.

Warto wiedzieć…

Uwaga! Zanim wrzucisz ugotowane produkty z koszyka w dzbanku, zdecyduj jaką finalną konsystencję posiłku chcesz osiągnąć. Jeżeli wolisz bardziej płynne posiłki zostaw wodę, która znajduje się w dzbanku (ona również jest bogata we wszelkie składniki odżywcze). Jeżeli wolisz gęstsze konsystencje, odlej wodę z dzbanka zanim przejdziesz do miksowania.

Rybka z warzywami

  • Łosoś 10g
  • Batat 50g
  • Brokuł 50g
  • Koperek – łyżeczka
  • Masło – płaska łyżeczka

Warzywa i rybę kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do koszyka. Do zbiornika na wodę wlewamy 200 ml wody. Na pokrętle ustawiamy czas: 20 minut. Po ugotowaniu warzyw z rybką, dodajemy świeży koperek i wszystko razem miksujemy. Przekładamy do miseczki i dodajemy płaską łyżeczkę masła. Smacznego!

Witaminy w posiłku:

Łosoś – Jest źródłem kwasów DHA (z rodziny n-3, które pełnią istotną rolę w procesie rozwoju funkcji widzenia, a także pozytywnie wpływają na ośrodkowy układ nerwowy niemowląt i dzieci.), witaminy A i D oraz bogatym źródłem wartościowego białka, niezbędnego do prawidłowego rozwoju dziecka. 
Batat – źródło witaminy A oraz błonnika pokarmowego, który zapobiega zaparciom i reguluje pracę jelit.
Brokuły – źródło folianów (zapobiega anemii), chlorofilu (wzmacnia odporność, wspiera pracę jelit), błonnika pokarmowego, potasu, witaminy C.
Koperek – pobudza trawienie, w jelitach hamuje rozwój szkodliwych drobnoustrojów. Ponadto jest źródłem błonnika pokarmowego, beta-karotenu oraz wit. C.
Masło – źródło tłuszczu i cholesterolu, który niezbędny do prawidłowego rozwoju mózgu i gonad u dzieci (rozwój mózgu kończy się około 5-6 roku życia).

Barszczyk bogaty w warzywa

  • Burak 50g
  • Ziemniak 30g
  • Marchewka 20g
  • Pietruszka korzeń 15g
  • Koperek – łyżeczka
  • Oliwa – płaska łyżeczka
 
Warzywa kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do koszyka. Do zbiornika na wodę wlewamy 200 ml wody. Na pokrętle ustawiamy czas: 20 minut. Po ugotowaniu warzyw, dodajemy świeży koperek i miksujemy. Przekładamy do miseczki i dodajemy łyżeczkę oliwy. Smacznego!

Wartości odżywcze w tym posiłku:

Burak – zawiera mnóstwo witamin i składników mineralnych, zwłaszcza potasu, wapnia, folianów, żelaza oraz antocyjanów – w tym betainę – barwnik o właściwościach silnie przeciwutleniających, przeciwnowotworowych i przeciwbakteryjnych.
Ziemniak – Jest cennym uzupełnieniem diety. Jest źródłem potasu (potas reguluje ciśnienie krwi) oraz źródłem witaminy C i błonnika pokarmowego.
Marchewka – zawiera B-karoten (prowitamina A), z którego w organizmie powstaje witamina A niezbędna dla uzyskania prawidłowego wzrostu u dzieci. Beta karoten wzmacnia również prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i odpowiada za dobry wzrok i stan skóry. Ochrania błonę śluzową dróg oddechowych oraz przewodu pokarmowego przed infekcjami.
Pietruszka korzeń – źródło potasu i błonnika pokarmowego.
Koperek – pobudza trawienie, w jelitach hamuje rozwój szkodliwych drobnoustrojów. Ponadto jest źródłem błonnika pokarmowego, beta-karotenu oraz wit. C.
Oliwa – źródło JNKT (jednonienasyconych kwasów tłuszczowych) Omega 9, które korzystnie wpływają na stężenie lipidów w surowicy krwi.

Zupa krem z dynią i indykiem

  • Dynia 65g
  • Marchewka 20g
  • Ziemniak 35g
  • Indyk 10g
  • Oliwa – płaska łyżeczka
 
Warzywa i mięso kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do koszyka. Do zbiornika na wodę wlewamy 200 ml wody. Na pokrętle ustawiamy czas: 20 minut. Po ugotowaniu warzyw z indykiem, wszystko razem miksujemy. Przekładamy do miseczki i dodajemy łyżeczkę oliwy. Smacznego!

Co znajdziesz w posiłku?

Marchewka oraz dynia – zawierają B-karoten (prowitamina A), z którego organizmie powstaje witamina A. Jest ona niezbędna dla uzyskania prawidłowego wzrostu u dzieci. Beta karoten wzmacnia prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Odpowiada za dobry wzrok i stan skóry. Ochrania błonę śluzową dróg oddechowych oraz przewodu pokarmowego przed infekcjami.
Ziemniak – to doskonałe źródło potasu i cenne uzupełnienie posiłków dla niemowląt. 
Indyk – zawiera dużo pełnowartościowego białka, które jest kluczowym elementem budulcowym organizmu każdego człowieka. Białka biorą udział w procesach wzrastania i rozwoju młodych organizmów.
Oliwa – źródło JNKT (jednonienasyconych kwasów tłuszczowych) Omega 9, które korzystnie wpływają na stężenie lipidów w surowicy krwi.